Pétrins à bras
Le système à bras immergés favorise l'oxygénation de la pâte et réduit le chauffage de la pâte, permettant d'obtenir des résultats optimaux.
Structure en acier inoxydable
Référence |
Capacité pâte |
Capacité farine |
Dimensions | Vitesse | Poids | Puissance | Prix HT |
Eracle 50 w | 50 kg | 25 kg | 650x770x1450 | 2 | 400 kg | 1.1/1.5 kw | 11 610 € |
Eracle 60 w | 60 kg | 30 kg | 650x770x1450 | 2 | 415 kg | 1.5/2.2 kw | 12 320 € |
Eracle 80 w | 80 kg | 40 kg | 750x900x1660 | 2 | 625 kg | 1.8/3.1 kw | 15 732 € |
Eracle 100 w | 100 kg | 50 kg | 760x920x1670 | 2 | 632 kg | 1.8/3.1 kw | 16 560 € |